Zestaw BAZOWY w wersji MINI- Oliwa EV ARMONIA 3l + 2 butelki 0,25l oliw EV z odmian: Manzanilla i Cornicabra - kampania 2019/2020

armonia_manzanilla_cornicabra_250ml
170,00 PLN Producent: Casas de HualdoCasas de Hualdo

18 sztuk dostępnych
in stock
+ Dodaj do koszyka

Do każdej 3L puszki ARMONIA  dokładamy dwie butelki oliwy Picual o pojemności 0,25l i tworzymy bardzo korzystny cenowo zestaw.

 

ZESTAW BAZOWY

 3L puszka Armonia + 2 butelki oliwy 0,25l z odmian Manzanilla i Cornicabra dla tych, którzy preferują łagodniejsze smaki oliwy jako baza, ale łakną również odrobiny pikanterii jako przyprawy. 

Oliwę Armonia proponujemy jako bazę do wszystkich potraw natomiast oliwy Manzanilla i Cornicabra jako przyprawy do dosmaczania potraw.

 

 Co zatem w zestawie?

W zestawie proponujemy puszkę  "ARMONIA" o pojemności 3l i 1 butelkę oliwy Manzanilla o pojemności 250ml oraz 1 butelke oliwy Cornicabra o pojemności 250ml. 

Wszystkie oliwy są z kampanii 2019/2020. 

Manzanilla, to oliwa intensywnie owocowa z posmakiem zielonego: zielonych pomidorów, karczochów, cykorii oraz bazylii. Jest pikantna- dlatego znakomicie nadaje się jako przyprawa. Marynowane w niej ryby, mięso lub grzyby są znakomicie doprawione. Dzięki jej pikantności możemy zrezygnować z dodawania pieprzu. Znakomicie smakuje jajko na twardo polane oliwą. Bardzo dobrze komponuje się również  jako dodatek do kasz, pieczonych mięs oraz duszonych warzyw. Najlepiej podawać ją w towarzystwie czerwonego wina.

 Cornicabra, to najbardziej esencjonalna i  intensywna z oliw produkowanych przez młyn "Casas de Hualdo".  Poza niuansem pieprzowym urzeka przyjemnym goryczkowym finiszem i  na długo pozostawia smak w ustach. Znakomicie sprawdza się jako przyprawa do wzbogacenia dań już na talerzu. Doprawiona nią zupa krem, makaron, sos  czy tortilla ziemniaczana nabierają nowego wyrazu bo jest znakomitym nośnikiem smaku. Cornicabra  obok soli i pieprzu powinna stać na kuchennym stole i służyć jako obowiązkowa przyprawa. Bardzo wzbogaca potrawy - zwłaszcza z warzyw podanych na ciepło. Krem z dyni, ziemniaków czy też zupa z pieczonej papryki i pomidora doprawiona Cornicabrą to po prostu poezja.

  ARMONIA

W puszce "ARMONIA" znajduje się coupage=mieszanka oliw Arbequina 70% i Picual 30%, z którego w efekcie końcowym powstała oliwa delikatna- zdecydowanie zdominowana przez Arbequinę, z nutą świeżych owoców oraz ziół. Jest przyjemnie trawiasta z nietuzinkowym niuansem pomidorowym... Pycha!

To oliwa bazowa- do wszelkich zastosowań. Znakomicie sprawdza się jako baza zarówno w dressingu, do past, pest, hummusów, sosów bo nie dominuje smakowo w potrawie tylko ją wspaniale uzupełnia. Sprawdza się również jako główny element potrawy na przykład w sosie do słynnego spaghetti "aglio e olio". Pyszna jest również po prostu z dobrym chlebem- czyli słowem do wszystkiego. Dodatkowo Arbequina to oliwa uwielbiana przez dzieci!

Puszka "ARMONIA" łączy łagodność oraz przepiękny zapach świeżo skoszonej trawy charakterystyczny dla Arbequiny z odrobiną pieprznej pikanterii Picuala, zachowując ich medalową jakość z najwyższej półki. Została stworzona jako wersja ekonomiczna i jako taka jest dostarczana w 3 litrowym opakowaniu. Jeżeli uwielbiasz oliwę Extra Virgin i na dodatek jesteś ciekaw nowych smaków, to ta oliwa jest również dla Ciebie. Zaklęty w puszce przepiękny zapach Arbequiny szybko Cię przekona, że pojemność 3l to akurat tyle ile potrzebujesz.

Nie wahaj się jej zamówić bo jest po prostu znakomita. 

 

Kwasowość oliwy ARMONIA

 

Kampania 2019/2020:  0,16%

To właśnie z tej kampanii oliwę otrzymasz jeśli zdecydujesz się na zakup.

Informacyjnie, abyś miał pewność, że rokrocznie jakość tej oliwy jest z najwyższej półki przedstawiamy poziom kwasowości z poprzednich lat. Informacyjnie dlatego, że tych oliw już dawno nie ma bo... zostały zjedzone ze smakiem. To co pozostało to analityki, które są twardym dowodem potwierdzającym wysoką jakość produktu.

Kwasowość kampania 2019/2020: 0,16%

Kwasowość kampania 2018/2019: 0,12%

Kwasowość kampania 2017/2018: 0,13%

Kwasowość kampania 2016/2017: 0,13%

Kwasowość kampania 2015/2016: 0,12%

Kwasowość kampania 2013/2014: 0,1%

Kwasowość kampania 2014/2015: 0,15%