Ciekawostki oliwne

Oliwa - smak to zapachLudzki węch ma to do siebie, że substancje bezpieczne (przyjazne) rozpoznaje i przestaje wyczuwać po około 3-5 sekundach. (Nagroda Nobla  za rozpracowanie działania zmysłu węchu ludzkiego wręczona została dopiero w 2007roku - zaskakujące, że dopiero tak późno!!!).

Często widać i słychać zaskakujące określenie „oliwa z oliwek”.   Zaskakujące dlatego, że  oliwa może być tylko z ……oliwek.  Oliwa to potoczna nazwa oleju z oliwek, czyli oleju oliwkowego.